Zutaten
Zutaten: 4 Ziegenkäserollen à 200g, schwarzen Pfeffer, 1 EL Honig, 16 Scheiben Bacon, 12 Trockenpflaumen, 1 EL Schnittlauch, Schaschlikspieße
Die Ziegenkäserollen halbieren. Mit Pfeffer würzen und mit Honig beträufeln. Jedes Stück Käse mit 2 Scheiben Bacon längs und quer so dicht wie möglich einwickeln. Je zwei Ziegenkäse-Bacon-Päckchen auf einen Schaschlikspieß stecken, dabei in der Mitte und an den Enden je eine Pflaume aufstecken.Die Spieße auf den heißen Grill legen.Solange grillen bis der Speck farbig ist und darauf achten, dass der Käse nicht herausläuft. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
Einkaufsliste für 4 Personen
| BIO-Honig, flüssig, 1 Glas |
2,99 € |
| LE GUSTO Pfeffer schwarz, gemahlen, 1 Glas |
0,49 € |
| SWEET VALLEY Trockenpflaumen, 1 Dose 1,89 € | 1,89 € |
| ROI DE TREFLE frz. Weichkäsespezialitäten, Sainte Maure Ziegenrolle 4 x 200g |
je 2,19 € |
| ZIMMERMANN Bacon, 1 Packung | 0,99 € |
| Schaschlikspieße wiederverwendbar, 2 Packungen |
0,39 € |
| Schnittlauch, 1 Topf |
Wenn´s mal schnell gehen muss
| ALPENMARK Brat- und Grillkäsetaler, herzhafter Emmentaler oder milder Gouda | 1,79 €/4x70g |